Assalamualaikum dan hai semua.Pada entri kali ini nuna ingin berkongsi resepi telur bistik sedap.Bagi pengemar telur bistik anda patut cuba di rumah tau.

 RESEPI TELUR BISTIK

Bahan-bahan:

3 biji telur
Ayam/daging – potong dadu
1/2 biji bawang merah besar – hiris
1 biji bawang merah kecil – cincang halus
2 biji bawang putih – cincang halus
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
Sayur campuran (@ lobak merah dan kacang panjang – potong dadu)
Gula dan garam secukupnya

CARA-CARA MEMBUATNYA

1-Pukul telur bersama bawang yang dihiris dan sedikit isi ayam (tinggalkan sedikit ayam untuk masak kuah).

2-Tambahkan sedikit garam.

3-Goreng telur sehingga garing. Angkat dan letak di dalam pinggan besar.

4-Tumiskan bawang merah kecil dan bawang putih yang dicincang halus sehingga naik bau.

5-Masukkan isi ayam. Gaul sebentar sehingga ayam separuh masak.

6-Masukkan pula kesemua sos. Tambah sedikit air kalau nak lebih kuah.

7-Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

8-Masukkan sayur campuran. Kacau sebentar. Sayur jangan terlalu layu.

9-Setelah kuah masak, tuangkan kuah ke atas telur yang di goreng tadi.


Siap dan boleh dinikmati seisi keluarga.Selamat mencuba!

kredit: buatoranglapo



7 Comments

  1. wah favourite saya ni ! Hihi selalu juga masak untuk husband telur bistik ni. hehe. senang dan sedap kan masakan thailand ni <3 btw saya tak tahu nak follow sis dekat mana sbb tk nmpak button follow, hehe sudi ii singgah blog saya ye.. wxyana.blogspot.com ^^ Terimakasih :)

    ReplyDelete
  2. cun jugak ni kalau buat untuk lauk tghari japgi

    ReplyDelete
  3. dah berapa kali berniat nak buat..tapi belum terjadi lagi

    ReplyDelete
  4. kegemaran sangat2.dah lama jugak tak buat. tapi kalau tak silap Syu yang ini telur bungkus.telur bistik yang kuah kat luar tu.kalau syu salah mintak maaf.

    ReplyDelete
  5. fav ni tauu .. ishh terliur pulakk

    ReplyDelete
  6. sedapnyaaaaaa. elok kejadiannya. kalau saya buat mesti tak jadi haha

    ReplyDelete

Hai visitor

komen anda begitu berharga .Nuna inshaAllah akan melawat blog blog yang sudi melawat blog ini.Terima kasih drop komen.semoga murah rezeki dan sihat sentiasa.